Пакоре рецепт


Пакора (овощи в тесте)

Рецепт острого рыбного супа. Индия — родина одной из древнейших цивилизаций, шахмат, йоги, аюрведы, ноля, ИТ-гениев, а еще риса, огурцов, баклажанов, манго, перца и множества других культур. За разнообразную природу, богатые традиции, социальное неравенство, сотни языков и диалектов, огромное количество национальных парков и заповедников, смог и грязные улицы в городах ее называют страной контрастов, да и впечатление она производит соответствующее: одни туристы видят только прекрасное и влюбляются в ее колорит буквально с первого взгляда, а другие зарекаются даже вспоминать. Без сомнений, одно из самых ярких впечатлений оставляет местная кухня — как у тех, кто пробует все подряд, роняя скупые «перцовые» слезы, так и у тех, кто специально заранее выучил фразу «no spicy please» «Без острого, пожалуйста».

Пакоры овощные

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: индийская. Пакора — это закуска из индийской кухни, которая готовится в кляре.

Пакоры из смеси овощей
Индийские пакоры
Куриная пакора (Pakora)
Пакоры из овощей
Банановые пакоры
Луковые пакоры
Венгайа пакора

Положить кусочки курицы в дуршлаг и дать стечь, чтобы из них ушла большая часть жидкости. Вытереть насухо бумажным полотенцем и положить в большую миску. Добавить имбирную и чесночную пасты, гарам масалу, куркуму, соль и хорошо перемешать. Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и положить в холодильник для маринования на часа. Чем дольше маринуется, тем вкуснее будет пакора.

  • Поиск по рецептам:
  • Фрукты или овощи, обжаренные в кляре, в Индии называются пакоры.
  • Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Пакора: индийское блюдо за 40 минут | «Табрис»
Венгайа пакора , пошаговый рецепт с фото
Пакора рецепт с фото, как приготовить на кушетка33.рф
Пакора — рецепт с фото пошагово
Пакора из лука - пошаговый рецепт с фото на кушетка33.рф

Блины на Масленицу. Начинаем добавлять воды все время помешивая тесто во избежании комков. Оно должно получится довольно густое гуще чем на блины например. Вот здесь кляр начинает испускать умопомрачительные запахи. Как будто гороховый суп с восточными специями. Попробовав его на наличие соли,ели сдержался чтоб не начать хлебать его ложкой в сыром виде.

Похожие статьи